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グランドメニュー
低温調理の肉刺しシリーズ
牛レバ刺し低温調理
とろける食感の低温調理レバ刺しです
￥1,650
ユッケ低温調理
低温調理のユッケです。 塩、タレの２種類をご用意。
￥1,650
手巻きユッケ寿司（２貫）
低温調理ユッケを酢飯と共に巻いた、究極の手巻き寿司！
￥1,430
名物！生タン
日本でも珍しい提供まで冷凍していない「生」タン塩です。 お好みの焼き加減でお楽しみくださいませ。
牛タン全種盛り
一枚ずつ食べ比べしたい方におすすめ！
￥1,540
特上牛タン元
1枚切り
￥550
1皿
￥2,750
上牛タン
1枚切り
￥396
1皿
￥1,980
牛タン
1枚切り
￥216
1皿
￥1,078
タン下
1枚切り
￥264
1皿
￥1,320
爆ネギ牛タン塩
1枚切り
￥264
1皿
￥1,320
盛り合わせ
迷ったらお得なこちらのメニュー！
カルビ＆ロースの盛り合わせ
店長のお任せ盛り合わせ！！ カルビロースを中心に美味しいお肉をバランスよく盛ります
￥2,750
ロースの盛り合わせ
脂身が苦手な方におすすめ！ 美味しい赤身肉やロースを中心に盛ります
￥2,750
カルビの盛り合わせ
焼肉の王道！ ジューシーなカルビを中心に盛ります
￥2,750
店長おすすめ！！お値打ちメニュー
中落ちカルビ
リーズナブルな厳選カルビ
1枚切り
￥180
1皿
￥748
メガネ
希少部位の赤身肉
1枚切り
￥180
1皿
￥748
牛ハラミ
柔らかい人気部位！
1枚切り
￥180
1皿
￥748
国産黒毛和牛A4.A5
カメノコ
モモ肉の一部。 赤身肉が好みの方におすすめ！！
1枚切り
￥363
1皿
￥1,430
マルカワ
モモ肉の一部。 カメノコよりもサシが入り柔らかい
1枚切り
￥363
1皿
￥1,430
友三角
特上部位 シルクのような柔らかいサシの入った希少部位
1枚切り
￥418
1皿
￥1,650
シンシン
特上部位 柔らかいモモ肉の中心にある 赤身肉と霜降りのバランスが良い希少部位
1枚切り
￥418
1皿
￥1,650
ササバラ
特上カルビ ほどよい脂身と旨味がギュッと詰まった特上部位。
1枚切り
￥418
1皿
￥1,650
カイノミ
特上カルビ ヒレ肉の隣に位置する、カルビとヒレの特徴を持った希少部位
1枚切り
￥418
1皿
￥1,650
特上ハラミ
ハラミ肉の一部から取れるサシ入りの希少部位
1枚切り
￥495
1皿
￥1,980
特上ロース
究極のミスジ
A5仙台牛の究極の旨さ！！ さっと炙ってレアでお召し上がりください
1枚切り
￥484
1皿
￥2,310
A5仙台牛ミスジの焼きしゃぶ
とろけるミスジ肉を特製の卵タレに絡めてお召し上がりください
￥968
ホルモン盛り合わせ
メガ盛り！8種ホルモン
迷ったらこれ！ 肉松の厳選したホルモンを豪快に盛ります！
￥1,250
ちょい盛りおまかせ4種ホルモン
店長おすすめの牛豚MIX！
￥660
ホルモン
一皿2枚入り
【牛】上ミノ
サクサク食感♪
￥308
【牛】レバー
とっても新鮮！
￥308
【牛】ハツ
癖がなく万人受け
￥308
【牛】ホルモン(小腸)
脂好きにはこれ！
￥308
【牛】楚のホルモン
さまざまな部位のすじ肉
￥308
【牛】タン下
ネギ丸々のせちゃいました
￥308
【牛】コリコリ牛たん先
牛タンの旨味がぎゅぎゅ〜っと詰まっています
￥308
【豚】ハツミミ
さっぱり味のホルモン
￥66
【豚】フエガラミ
コリコリ食感
￥66
【豚】サガリ
赤身肉のような食感
￥66
【豚】ノド軟骨
カリカリに焼くと美味しい♪
￥66
【豚】ふわ
珍味ですが超〜うまい！
￥66
【豚】小腸
いわゆる「こてっちゃん」
￥66
【豚】レバー
臭みなし！ミルキーな味わい
￥66
【豚】キクアブラ
脂好きには絶大な人気！
￥66
自家製キムチ
キムチ3種盛り
￥638
白菜キムチ
￥418
なすキムチ
￥418
イカキムチ
￥418
スープ
旨辛テグタンスープ
￥638
わかめスープ
￥418
たまごスープ
￥418
サラダ
肉松チョレギサラダ
自家製ドレッシングが絶品の旨さ！！
￥528
和牛ポテトサラダ
じっくり煮込んだ柔らか和牛がゴロゴロ入った濃厚なポテトサラダ。
￥528
サンチュ
￥44
おつまみ
和牛スジ煮込み
醤油ベースのタレでじ～～っくり煮込んだトロける和牛煮込み。 おつまみにどうぞ
￥842
わかめナムル
焼肉の合間にサッパリとしたナムルはいかがでしょうか！？
￥308
にんにくオイル煮
オリーブオイルとゴマ油でコトコト煮込むホクホクのにんにくです。
￥528
牛タンおでん
和風だしで柔らかく煮込んだ牛タンおでん。
￥275
きゅうりスティック
自家製みそタレをつけてお召し上がりください
￥198
ごはん・麺
特Aコシヒカリ「幻の米」
通常サイズ
￥308
小
￥220
大
￥418
クッパ
￥748
旨辛テグタンクッパ
￥842
〆の牛タン茶漬け
￥495
牛ダシ冷麺
￥968
ビビンバ
￥968
生ラムジンギスカン
生ラムショルダー
1枚切り
￥198
1皿
￥990
特上ラムヒレ肉
1枚切り
￥396
1皿
￥1,980
ラムハツ
あっさりとしたクセのないラム肉のハツ。
1枚切り
￥280
ラムタン塩
希少部位ラム肉のタン塩。
1枚切り
￥1,500
ラムレバー
超希少部位！ ラム肉のレバーございます
1枚切り
￥280
野菜セット
もやし・玉ねぎ
￥220
生ラムショルダー＆ご飯セット
生ラム、ご飯、わかめスープ、野菜セット
￥1,650